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News des Dukanet's & Co
10 janvier 2008

Soldes...Trucs & Astuces de Dukanienne

Faire le régime Dukan c'est cher ?

C'est vrai que pour les petites bourses c'est pas evident,

c'est pourquoi je vais vous donnez quelques astuces pour faire quelques économies !

¤ Profitez des soldes actuelles pour acheter vos viandes et poissons, en effet souvent après les fètes les dindes, rôtis, grands saumons congelés, saumon fumé ...sont bradés !

Profitez donc de remplir votre congélateur !

¤ Les arômes c'est cher ? Oui alors pourquoi ne pas acheter à plusieurs en s'echangeant des moitiés de bouteilles (une section Troc -Troc a été mise en place pourquoi ne pas échanger des arômes ? ou pourquoi pas grouper vos achats (les frais de port seront ainsi réduits de moitié !) avec des copines de votre région ?

¤ Une astuce pour aromatiser vos désserts sans arômes il vous suffit d'infuser votre lait avec des tisanes arôme caramel, fraise, framboise etc... succès garanti à moindre coût ! une fois infusées faites vos crèmes, vos flans etc...c'est délicieux et pas cher !

¤ Pensez aux oeufs, c'est une protéines très interessante et peu coûteuse !! Oui mais vous avez du cholestérol ? Consommez bien votre son davoine dans un premier temps, ensuite la plupart des recettes peuvent se passer du jaune ! Sinon il suffit parfois de n'en mettre qu'un !

Oui mais vous avez pas envie de jeter les jaunes ? Mais qui a parler de jeter !

Tout d'abord les jaunes peuvent se congeler, comme les blancs d'ailleurs. La seule précaution à prendre est de bien les recouvrir de papier film afin qu'il ne se forme pas de peau en séchant. Se garde 1 mois ou 2 au maximum !
Pour les utiliser, les laisser se décongeler doucement à l'air ambiant, soulever le papier film et utiliser. Vous pouvez aussi faire  des petites recettes (pas dudu) pour recycler vos jaunes pour famille > crèmes patissières, sablés, béchamels qui peuvent aussi se congeler !

¤ Enfin n'hésitez pas à faire de l'échange avec vos amies dukaniennes, j'ai de l'agar-agar tu as des gélules de thé vert ? on échange ? C'est ça aussi les Dukanet's & Co !

Bien sûr vos bons plans et astuces pour gagner de l'argent on les bienvenus, n'hésitez pas à poster des commentaires à la suite et partagez vos idées !

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